ひなた農園情報

皆さんこんばんは!

ひなた農園からのお知らせです!

明日になりますが、道の駅で今年最後の鮎の塩焼きを販売します。

芳賀町の方と共に行います。

明日は、午後から天気が崩れ雨の情報になっていますので午前中で完売を目指しています。芳賀町の道の駅にお越しのお客様、是非とも那珂川産天然鮎の塩焼きを購入お願い致します(^◇^)

 

今日から出荷したお餅ですが、大変美味しかったとお客様よりお褒めの言葉を頂きました。

食べて頂ければ機械でついたお餅とは比べ物になりません。滑らかで腰があり食べ応えのあるお餅に仕上がりました。

ひなた農園の杵もちを宜しくお願い致します。

ひなた農園情報

皆さんこんばんは!!

昨日の雪に続き本日の早朝はかなり厳しい寒さでした。

愛犬の水入れは今年初めて氷となっていました。水が飲めなかったのかな?????

朝の景色が素晴らしかったので写真に収めましたが??カメラが今一で綺麗に撮れていませんでした( ;∀;)

 

ひなた農園からの情報です。

明日からお餅を道の駅に出荷します。

杵でついたお餅です。腰があって伸びる最高のお餅が出来ました。

今晩切って明日、道の駅に並びます。宜しくお願い致します。

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家の前の田圃と愛犬の水入れが凍っていました。

ひなた農園情報

皆さんおはようございます!

本日は、早朝より雪となり愛犬との散歩は冷凍庫の中にいるような感じでした。

関東地方では11月の雪は54年ぶりとか驚きですね(^^♪

童謡の1節にある様にひなた農園の愛犬(ルーク)は、庭で飛び跳ねて喜んでいます(^◇^)

嬉しそうですが、写真が撮れないのが残念です( ;∀;)

 

ひなた農園からのお知らせです。

昨日、餅つきをしました。

昔ながらの製法でせいろでもち米を蒸して杵でつきあげました。

数日後には、道の駅に今年初出荷となります。

品目は、白餅、のり餅、とち餅、豆餅の4種類になります。

食べたら違いが分かるこんな杵もちです。

是非宜しくお願い致します。

芋煮鍋を作りました

 

皆さんこんばんは!!

今日は、ひなた農園で収穫した里芋、ネギを使って山形仕立ての芋煮鍋を作りました。

初めて料理したので味が心配ですが?????食べてみてのお楽しみです(^◇^)

材料と調味料は、こんな感じです。

里芋、牛肉(バラ肉)、人参、牛蒡、椎茸、ネギ、蒟蒻です。

調味料は、醤油、味噌、味醂、お酒、出汁、砂糖です。

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とても美味しく出来ました(^◇^)大変よく出来ました。💮

ひなた農園情報

皆さんこんばんは!!

ひなた農園釣り日記を開設して6か月が経ち読んで頂いている方へお礼と感謝を申し上げます。ひなた農園からの情報や道の駅におけるイベントなど楽しいブログにしていきたいと思っていますのでこれからもひなた農園釣り日記を宜しくお願い致します。

私自身の情報として、道の駅に出荷している農家さん総勢50名で研修旅行に行ってきましたのでその情報を少しお知らせします。

場所は、東京都庁、NHK、お台場(水上バス)、上野の西洋美術館(世界文化遺産忙しく見物して来ましたが、東京も何年ぶりかな?東京都庁の展望台から東京を一望しましたが、ずいぶんと様変わりをしていたので驚きました。世界遺産の美術館も館内の見学でピカソの絵画や最後の晩餐など目に焼き付けて来ました。

かなりの強行スケジュールで回りましたが、バスの中ではベテラン農家さんの話を聞く事も出来たし露地栽培の勉強もできたので有意義な研修旅行で心身ともにリフレッシュしてきました。

明日から又、野菜の出荷が始まります。春菊を宜しくお願い致します。

写真が綺麗に撮れていないのでブログには掲載できずすみませんm(__)m

ひなた農園情報

皆さんこんばんは!!

こんな遅くにブログの更新をしています。本日、芳賀町の道の駅にてあゆの塩焼きを販売しましたが、お陰様で午前中で完売しました。購入して頂いたお客様有り難うございました。(^◇^)美味しかったですと宇都宮の方からお褒めの言葉を頂きました。

今月末(11/27)に最後の販売をしますので本日購入できなかったお客様は是非とも宜しくお願い致します。

 

続いて看板犬のルークについて

本日、釣り仲間の宇都宮のKさんが我が家の愛犬に会いに来てくれました。

おやつまで頂きルークの満足そうな動画を撮って行かれました。有り難うございました。

また遊びに来て下さい!ルークが待っています!!(^◇^)

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ひなた農園情報

皆さんおはようございます。

今日は、朝からの雨で農産物が心配です( ;∀;)

昨日からほうれん草を出荷していますが、葉物野菜が高騰しているのか私が生産したほうれん草はあっという間に完売しました(^◇^)嬉しい悲鳴!!

本日も出荷予定でしたが

あいにくの雨で畑に出れないので明日、沢山出荷します。

そして今度の日曜日は、鮎の塩焼きを販売します。

私の販売は今年度最後の販売になります。

来年も沢山の鮎を獲って販売しますので来年も宜しくお願い致します。

 

ひなた農園 里芋の芋煮会情報

来週の土曜日(11/19)に芋煮会を計画しています。山形県出身の方に情報を聞きながら作ってみようと思っています。

参加希望の方は、連絡をお待ちしています。(ひなた農園TEL028-688-8521)まで宜しくお願い致します。