竹林風景 最高ですね！

皆さんこんばんは

先日、筍堀をした所に行く機会が有り素晴らしい竹林を写真に収めました。

持ち主さんの話では4年の歳月をかけここまでできたよ！とおっしゃっていました。

それはそれは見事な竹林を作り上げていました。

竹の葉っぱで竹林一面が覆われてふかふか状態で筍堀しても持ち主さんは筍が頭を出す前に掘り起こすので生でも食する事ができそうな灰汁もなく柔らかい筍でした。

ひなた農園情報

これからの作物作りに準備をしている所ですが、本日やっとこ赤ねぎの定植が終わり続いてレタスの定植準備をしている所です。

道の駅にはエシャレットとイチゴジャムを出しています。

イチゴジャムは、第3回目の仕込み中です。美味しいイチゴジャムを作ります！(＾◇＾)

見事な竹林です