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栃木の郷土料理を作りました

皆さんこんばんは

遅くにブログの更新をしています。

本日、栃木の郷土料理のしもつかれを作りました。

私の故郷は埼玉県ですが、しもつかれが大好きで毎年今頃になると作りたくなり朝から練炭コンロで一日かけて作りました。

自分で言うのもなんですが、上手く出来たと思います。

変わった料理を作った時にブログにアップします。

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しもつかれを食べると風を引きませんよ!